?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я люблю кофе. Очень люблю. Но я люблю его как дилетант :) Я люблю "чтобы вкусненько", совершенно не разбираюсь в сортах и (о, боже!) пью кофе сладкий.
Но я побывала на презентации в бутике Nespresso и теперь мир кофе никогда не будет для меня прежним!
IMG_7807.JPG

Очень приятная атмосфера. Заходишь и сразу ощущаешь себя особенной. Приятные люди, стильные посетители, ненавязчивая музыка - все это сливается в одну картинку. Очень люблю такие lounge места.

Дегустацию проводил амбассадор Nespresso Никита Кудрявцев. Невероятно интересно общаться с людьми, которые увлечены своим делом, любят его и наслаждаются
publicpreview (3).jpg

Основная концепция Nespresso держится на трех основных составляющих - кофе, кофемашины и сервис. Все - в неизменно замечательном качестве.
Идея создания кофе в герметичных капсулах создана для того, чтобы сохранить вкус и аромат кофе в неизмененном виде, в идеальном! А пенка crema как крышечка сохраняет аромат.

Как правильно дегустировать кофе?
1 шаг. Пенка Crema
- начните с визуальной оценки плотности и высоты пенки
- оцените размер пузырьков - большие или маленькие
- остается ли пенка на стенках чашки
IMG_7824.JPG

2 Шаг. Аромат
- вдохните ароматы, лежащие на поверхности
- помешайте кофе ложечкой для высвобождения более насыщенных ноток и входните аромат глубже
- какие ароматы напоминает?

Нам предложили попробовать разобраться в ароматах. Это оказалось так интересно и ой как непросто
publicpreview (2).jpg

publicpreview (4).jpg

3 Шаг. Вкус
- сделайте небольшой глоток, чтобы кофе покрыл все участки языка и попал на все вкусовые рецепторы
- сладость ощущается на кончике языка, соленость и кислинка - на боковых точках, а горчинка - у основания
- очень просто заметить разницу между глотками: сделайте глоток с зажатым носом и оцените то, что вы почувствовали. Затем освободите нос и сделайте небольшой глоток. Вы почувствуете гораздо больше, потому что большая часть наших ощущения - это аромат!

Эксперты создают уникальные бленды, каждый из которых обладает собственным вкусом и ароматом, сочетая сорта кофе определенных стран происхождения и применяя техники раздельной обжарки.
Я и не знала, что у Nesrpesso столько различных вкусов! Оказывается их 23, они делятся по группам - интенсивные, цветочно-фруктовые, сбалансированные и variations, плюс еще появляются ограниченные серии. Но и это еще не все. В каждом кофе есть определенные ароматические нотки, которые добавляют волшебную изюминку.
Заслушалась
publicpreview.jpg

И вещаю, да
publicpreview (6).jpg

4 Шаг. Тело кофе
- оцените густоту и вязкость бленда. Показатель 0 - вода
К дегустации все готово
IMG_7815.JPG

И Джордж Клуни с нами :)
IMG_7799.JPG



Кстати, я буду в большинстве и скажу, что в восторге от Клуни и мне очень нравятся рекламные ролики Nespresso с ним в том числе. Мне нравится, что с этим утонченным и необычным кофе ассоциируется такой красивый мужчина, стильный и сильный, успешный и яркий, надежный и нестареющий... Ах, можно продолжать до бесконечности! А вам какой ролик с Клуни нравится больше всего?

Между прочим, мы узнали тайну! Любимый кофе у Джорджа - Ristretto (интенсивность 10 с фруктовыми нотками, средней кислинкой и высокой плотности)
Обязательно попробую, теперь я буду постоянным посетителем бутика Nesrpesso на Петровке и к тому же нахожусь в процессе выбора кофемашины ;)

Огромное спасибо за честь быть приглашенной на это мероприятие организаторам Nespresso и за подарки, нашей замечательной компании vasya_lesya и assainova за компанию и любимому сообществу mosblog

Comments

( 37 комментариев — Оставить комментарий )
marusya_n
19 май, 2015 20:45 (UTC)
Очень здорово! Мне Клуни тоже нравится:) в кофе не разбираюсь, но люблю:)
discrepant_girl
20 май, 2015 13:38 (UTC)
Клуни хорош ))
Я даже и не знала, что столько видов есть! Очень вкусно
vasya_lesya
19 май, 2015 20:47 (UTC)
Ахаха :) и почему Клуни всем так нравится, даже мне :)))))
discrepant_girl
20 май, 2015 13:38 (UTC)
Сама не знаю, но хорош невероятно ))))
gureva_nastasya
19 май, 2015 21:07 (UTC)
Присматривались к этим кофемашинам :)
discrepant_girl
20 май, 2015 13:39 (UTC)
И я :) К тому же как узнала, что столько разных кофе можно делать!
hamon_ra
19 май, 2015 21:28 (UTC)
Боже ж ты мой, какое мероприятие)) кофе моя слабость!
discrepant_girl
20 май, 2015 13:39 (UTC)
И моя :) Было прекрасно!
verusopotam
20 май, 2015 01:20 (UTC)

Ммм, как вкусно и интересно! А я как раз сегодня пила espresso из новой машины. Аж два раза за день:-)
А что, сладкий кофе - это неприлично?

discrepant_girl
20 май, 2015 13:39 (UTC)
Ну как-то да, не комильфо ))
myworld
20 май, 2015 02:53 (UTC)
Ооо какое мероприятие! Как кофеман с многолетним стажем- засмотрелась и заслушалась :)
discrepant_girl
20 май, 2015 13:40 (UTC)
А у тебя есть дома кофемашина?
myworld
20 май, 2015 17:43 (UTC)
Да, года 4. Saeco
discrepant_girl
21 май, 2015 07:05 (UTC)
Довольна? Она капучино умеет делать?
myworld
21 май, 2015 11:57 (UTC)
очень довольна
делает, но я редко делаю
на работе аналогичная, ребята много делают капучино
voobrazhulia
20 май, 2015 05:14 (UTC)
Чудесная дегустация, зачиталась. Хоть и предпочитаю зерновой кофе без ароматизаторов :)
discrepant_girl
20 май, 2015 13:40 (UTC)
Мне понравилось то, что кофе с ароматизаторами все равно остается кофе. Добавки - всего лишь как нотка. Как вишенка на торте :)
voobrazhulia
20 май, 2015 15:05 (UTC)
Звучит отлично. Теперь тоже хочу попробовать такой кофе. :)
discrepant_girl
21 май, 2015 07:07 (UTC)
Очень советую сходить в один бутиков
https://www.nespresso.com/ru/ru/pages/store-locator
daybreak_breeze
20 май, 2015 07:53 (UTC)
помнится когда мы несколько лет назад с мужем побывали во Франции и зашли в гости к одной знакомой, я очень впечатлилась nespresso кофе машинкой и вкусом кофе из нее. Наконец-то эта марка и до нас потихоньку докатывается. Надеюсь, скоро и в нашем селе появится :))))
discrepant_girl
20 май, 2015 13:41 (UTC)
Мне тоже нравится, что имея дома такую кофемашину можно делать профессиональный по сути кофе. Он ничем не будет отличаться от того, что подают в ресторане. А еще и столько вариантов можно выбрать!
zvjozdochka
20 май, 2015 09:51 (UTC)
Как интересно, Кать!
С удовольствием бы тоже побывала на такой.
А кому Клуни в их рекламе не нравится? Что там есть не нравиться принципиально ))
discrepant_girl
20 май, 2015 13:42 (UTC)
Почему не нравится? Всем нравится ))
zvjozdochka
21 май, 2015 04:06 (UTC)
Значит я что-то не так поняла )) Мне показалалось, ты написала, что он некоторым не нравится. Моя ошибка :)
discrepant_girl
21 май, 2015 07:07 (UTC)
Никогда так не говори про Клуни ))))))) Ты что?! ))
alhambra13
20 май, 2015 14:56 (UTC)
1-Москва зажигает-в самой Швейцарии в головном офисе такие презентации проходят очень скромно.причем в Швейцарии и Европе бренд Нестле не шибко котируется после скандалов и плюс там явный фаворит Dallmayr Prodomо уже лет с тридцать,за ним идет Tchibo
discrepant_girl
21 май, 2015 07:09 (UTC)
Да и тут помпезности никакой не было. Очень по-семейному посидели, нам все рассказали-показали, "поиграли" в угадалки с ароматами, кофе попили. Все было отлично и вкусно
heart_darkness
20 май, 2015 17:46 (UTC)
Кофеман во мне просто визжит от восторга))
А что в маленьких коробочках на первом фото? Кофе?))
discrepant_girl
21 май, 2015 07:09 (UTC)
Это сорта кофе, прикинь! ))
altermate
21 май, 2015 05:57 (UTC)
Отличное мероприятие.
И кофе хороший, мой фаворит - Колумбия Лунго :)

И главный плюс этих кофемашин - чистота!
Все запаковано, ничего ниоткуда не высыпается, технология приготовления кофе - простейшая, ребенок справится.

Если б не цена чашки кофе, конкурентов бы укладывали одной левой :)))
discrepant_girl
21 май, 2015 07:10 (UTC)
Слушай, я вот поэтому и хочу именно их кофемашину, потому что мне надо, чтобы вкусно и просто! У меня была когда-то рожковая, совсем не то и кофе получался не такой.
А чашки нам подарили после презентации, так что одной проблемой меньше ))

sotofa
21 май, 2015 11:00 (UTC)
Кофе да, всегда получается хороший, это правда :)

А рожковые кофеварки далеко не все умеют варить хороший кофе (и кофемашины тоже) - да и кофе надо подбирать, далеко не всякий умеет вариться во вкусный напиток.

В этом плане да, тут вариант беспроигрышный.

Единственно, что могу порекомендовать - искать акции и скидки, в Сумасшедшие дни в Стокманне как-то эти кофеварки очень-очень недорого получились: их давали за деньги, а к ним выдавали подарочный сертификат на кофе на половину потраченной суммы.

В медиа-маркте похожие акции были тоже.
discrepant_girl
28 май, 2015 07:09 (UTC)
Спасибо, буду искать дни скидок ;)
lechat_janvier
21 май, 2015 06:28 (UTC)
Ах, как же интересно и вкусно!! Молодец,ч то сходила и рассказала!
discrepant_girl
21 май, 2015 07:10 (UTC)
Да, кофеман во мне плясал и пел ))
Рада поделиться
( 37 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

отражение
discrepant_girl
Екатерина
free counters

Метки

Разработано LiveJournal.com